唐朝是中国历史上最重要的朝代之一，也是最为繁华强盛的时代之一。

唐朝，人们开辟交通要道，加大出口贸易，主动汲取外族文明，兼容并蓄，开创了空前的繁华时期，史称”开元盛世”。

在这个时期，唐朝的各类文化达到巅峰，其中包括学术、教育、科学、饮食等文化。

值得一提的是，唐朝对饮食文化中的“饮”特别热衷和讲究，所以唐代的饮品特别的多。

那么唐朝时期都有什么饮品呢。

1、 酒

2、 茶

3、 豆制饮品

4、 奶制饮品

5、 饮子

酒，茶，豆制饮品，奶制饮品，想必大家都不陌生吧。

那么饮子到底是什么饮品呢？

饮子简单的说就是以中药为原料熬制而成的，可以随时服用的汤剂。

你可不要因为没有听过它的名讳而小看它，古人在它身上花费的时间一点都不亚于在茶文化，酒文化身上花费的时间。

饮子起源于隋朝，盛行于唐宋。饮子在唐朝刚兴起的时候，因为饮子为中药材熬着而成，口感有些苦涩，所以饮用者多为病人，但是因为这份苦涩带来的健康，饮子短时间在唐朝成为主流，上到宫廷，下到贫民百姓，真的是无”饮”不欢。

再后来，各类饮子五花八门的出现，其中五色饮，和四时饮最受青睐。

五色饮：

以扶芳叶为青饮

拔楔根为赤饮 酪浆为白饮

乌梅浆为玄饮 江笙为黄饮

按照时令，调制出的四时饮：

春有扶芳饮 桂饮 江笙饮 荠花饮 桃花饮

夏有酪饮 乌梅饮 加蜜沙塘饮 姜饮 加蜜谷叶饮 李饮 麻饮 麦饮

秋有莲房饮 瓜饮 香茅饮 加沙塘饮 麦门冬饮 葛花饮 槟榔饮

冬有茶饮 白草饮 枸杞饮 人参饮 茗饮 鱼饮 苏子饮 并加朱佩

当然在这么多的饮子中，大家一定喝过其中一种，那就是乌饮，乌饮就是现代的酸梅汤，乌梅汤，因为乌饮味道酸甜，口味极佳，不似其他饮子那般苦涩，所以流传至今，至于其它饮子，因为口感和配方的丢失，一个个消失不见。

现在谈起茶酒，人人皆知，一提起饮子，却变得异常的陌生，这未尝不是一种悲哀以及遗憾呢。

那么现代还有其他饮子吗？ 正宗吗？

有，在西安除了乌饮外，还有一种以枸杞为主熬制而成的饮子，叫做枸杞饮。

枸杞饮在唐宋时期也是众多饮子中的最为受欢迎的饮子之一。

所以在史料中，我们有幸可以查到它的记载。

咚咚宝作为大唐脚下土生土长的品牌，深知饮子的重要性，所以咚咚宝查询古籍，将古法技艺与现在工艺相结合，科学熬制，再现枸杞饮。

枸杞饮与乌饮不同，它是以12种中药辅枸杞熬制而成，所以口味青涩微苦，但因其含有薄荷和金银花的成分，所以清冽爽口，有解渴，醒脑的作用，尤其是在冬夏日饮用，效果更为出众。

饮子作为唐宋年间的居家饮品，从古流传至今，难到你就不想一品它的清香吗？